今回1cafeから紹介したいのが、鍵の形をしたおしゃれな「コフレロンエトワール」です。
カカオ33~87.5%のこだわり選び抜いた7種のショコラを味わえるキャギ ド レーブを代表する鍵型ショコラ!
エレガントで宝石箱のようなショコラは、自分へのご褒美にもいいですし、大切な人への贈り物にもピッタリ!
深煎りの苦いコーヒーとチョコとの組み合わせは最高ですね!
コフレロンエトワールの特徴
引用:ギャギ ド レーブ
コフレロンエトワールは、UHA覚糖が手掛けるショコラトリー「ギャギ ド レーブ」の代表的なショコラです。
「カカオ×素材」を大切にした本物のショコラを、職人がひとつひとつ丁寧に手作りしてお届けしています。
ブランドコンセプト
引用:ギャギ ド レーブ
ギャギ ド レーブのコンセプトは「夢の扉を開く鍵」
365日全ての日が誰かの誕生日や記念日であり、人生の”鍵”となる節目の大切な日です。そんな節目の日に、上質なショコラとともに、大切な時間を過ごしてほしいという想いが込められています。
引用:ギャギ ド レーブ
コフレロンエトワールの他にも、可愛らしい鍵をモチーフにしたショコラがたくさんあります。
引用:ギャギ ド レーブ
素材へのこだわり
引用:ギャギ ド レーブ
主にフランスをはじめとするヨーロッパのチョコレートメーカーのショコラを厳選して使用!
かなりのこだわりを持って、素材選びをしています。
フルーティーな香りとすっきりとした酸味のマダガスカル産カカオを中心に、ベネズエラ、ガーナ、エクアドルなどの個性的なカカオをブレンドすることで繊細かつ上品な味わいを引き出しています。
引用:ギャギ ド レーブ
コーヒーのように産地によってチョコの香りや風味が変わるみたいですね!
コフレロンエトワールの口コミ
ここでは実際にコフレロンエトワールの口コミを紹介していきます。
鍵チョコもらった(*^^*)かわいい♡#キャギ_ド_レーヴ #コフレロンエトワール pic.twitter.com/GAW8FE2BBp
— ぶぅすけ☆ (@HaLBooSKE) June 21, 2018
たびねすボツ写真。 『Cagi de revesキャギ・ド・レーヴ』の『コフレロンエトワール』
— けいたろう@旅するグルメライター (@ktaro1977) October 3, 2016
キャギ・ド・レーヴは実は、大坂の松屋町にあるUHA味覚糖のショップ。 『ぷっちょ』… https://t.co/rr7rOYmYa2 pic.twitter.com/fuKZ8JnP22
Cagi de revesさんの鍵チョコ✨
— 涙🍜❤︎🍫 (@honey_drop004) February 17, 2023
鍵の方はほんのりフレーバーとカカオ含有量が違うチョコで、南京錠の方はコーヒーとか柑橘系のガナッシュがすごく食べやすくて美味しかった😋緑のライムが1番お気に入り🥰 pic.twitter.com/0NHj5sEJMz
だいぶ昔からある定番商品のようですね!
他のおすすめ商品
コフレロンエトワールの他にも美味しそうな商品がたくさんあります。
キャラメル カディナ
引用:ギャギ ド レーブ
「カディナ ダムール」をモチーフにした鍵・南京錠型のショコラアソート。カカオ本来の風味ととろ~りとろけるキャラメルショコラを楽しめます。
おさつロシェ
引用:ギャギ ド レーブ
UHA味覚糖のスナック「おさつどきっ」と、チョコレートを合わせたザクザク食感ととろけるチョコのマリアージュを楽しめる高級感あふれるスイーツ。
コフレカドー
引用:ギャギ ド レーブ
二人の名前を書いた南京錠(カディナ)を金網に取り付けて鍵をかけ、その鍵を川に投げ込む 「カディナ ダムール」をモチーフにした南京錠型のカディナショコラをはじめ、12種類のショコラが詰め合わされた人気商品!